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15 aliments que vous mangez tous les jours et qui cachent plus que vous ne le pensiez

15 aliments que vous mangez tous les jours et qui cachent plus que vous ne le pensiez

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Depuis des années, nous sommes tous conscients de les problèmes qu’une consommation excessive de sucre peut causer à notre santé. Pour cette raison, ces derniers temps, nombreux sont ceux qui ont décidé d’éliminer cet aliment de leur alimentation quotidienne. Cependant, certaines personnes ignorent que chaque jour, nous consommons un pourcentage important de sucre “caché” dans d’autres types de produits. C’est ce qu’on a appelé “sucre invisible”.

Comme le reste des nutriments, le corps a également besoin de cette substance pour remplir des fonctions physiologiques importantes. Par conséquent, tous les sucres ne sont pas mauvais et inutiles. Nous parlons de la présence naturelle dans de nombreux aliments, comme le lactose dans le lait et ses dérivés ou le fructose dans les fruits et légumes. Certains sucres intrinsèques bénéfiques pour la santé.

Cependant, les experts mettent en garde contre un autre type de sucre. intentionnellement ajouté à la nourriture soit pour rehausser sa saveur, soit comme méthode de conservation ou de fermentation.

Selon l’Organisation mondiale de la santé, “une consommation élevée de sucres libres est inquiétante en raison de son association avec une alimentation de mauvaise qualité, l’obésité et le risque de contracter des maladies non transmissibles”. Compte tenu de cela, l’organisme recommande réduire la consommation chez les adultes à cinq pour cent de l’apport calorique quotidien, ce qui équivaut à environ 25 grammes par jour.

Les aliments qui contiennent du sucre et vous ne le savez probablement pas

Toutefois, Chaque jour, nous consommons une quantité importante de sucre invisible, pratiquement à toute heure, et sans en avoir conscience. L’industrie alimentaire, consciente de la “guerre” des consommateurs contre cette substance, utilise d’autres termes (comme dextrose, maltodextrine, glucose ou saccharose) pour masque ta présence dans les produits alimentaires.

Ceci est confirmé par Glucovibes, la solution numérique qui analyse comment le glucose affecte la santé métabolique, qui pointe directement vers 15 aliments (dont certains destinés à la consommation de bébé) pouvant contenir un pourcentage important de sucre, à l’insu du consommateur.

– Pizzas précuites : Transformées en l’un des aliments ultra-transformés les plus consommés, les pizzas prêtes à chauffer et à servir contiennent du sucre parmi leurs ingrédients, jusqu’à 3,3 g/100 g, caché sous le nom de dextrose, qui est généralement ajouté pour améliorer la fermentation. et conservation.

– Laits de croissance : Destinée aux bébés de moins de 12 mois, cette préparation laitière contient jusqu’à 48,4 g/100 g parmi les ingrédients de certaines marques bien connues.

– Céréales du petit-déjeuner: Les céréales sont considérées comme l’une des options les plus saines pour commencer la journée. Cependant, certains, afin de les rendre plus savoureux, contiennent jusqu’à 15g/100g de sucre.

– Boissons isotoniques : Bien que conçues pour être consommées par les sportifs lorsqu’il s’agit de faire le plein de sucres, les boissons isotoniques font partie du quotidien de nombreuses personnes qui pensent qu’il s’agit d’une option saine. Cependant, certains en contiennent jusqu’à 4,3 g/100 g.

– Tomate frite : Considéré comme l’un des aliments essentiels de tout panier d’achat, c’est aussi l’un de ceux qui cachent cette substance dans sa composition, atteignant 1,4 g/100 g. Dans son cas, il s’agit de corriger son acidité.

– Moule moule blanc : Présent dans le quotidien des enfants et des adultes, le pain de mie blanc peut en contenir jusqu’à 3,3 g/100 g.

– Yogourt naturel infantil : Il existe de nombreuses marques bien connues qui proposent des yaourts naturels pour les enfants. Cependant, toutes les options ne conviennent pas et certaines contiennent jusqu’à 6,9 g/100 g de sucre.

– Les frites: Bien qu’elles ne soient pas considérées comme un produit sain, en raison de leur forte teneur en sel et de leurs additifs, les frites sont très présentes dans notre quotidien. Cependant, ce que beaucoup ignorent, c’est qu’ils contiennent également une bonne quantité de sucre.

– Crèmes végétales : Apparemment saines de par leur teneur en végétaux, toutes les crèmes préparées ne sont pas aussi appropriées, puisque certaines contiennent également du sucre parmi leurs ingrédients pour garantir leur conservation.

– Saucisses: Depuis des années, les experts appellent à la prudence dans la consommation de saucisses car ils considèrent que leurs ingrédients peuvent avoir un impact négatif sur la santé. Ce que certaines personnes ignorent, c’est qu’elles contiennent aussi du sucre, comme le saucisson, qui en a généralement pour assurer sa bonne conservation.

– Potitos de verdura para niños : Présents dans l’alimentation de la plupart des enfants, ces pots, indiqués pour les bébés de plus de quatre mois, peuvent contenir jusqu’à 2,6 g/100 g.

– Beurre d’arachide: Transformé en l’un des aliments les plus admirés de ces derniers temps, tous les beurres de cacahuètes n’ont pas de bons ingrédients. Ainsi, certaines marques contiennent jusqu’à 9,9 g/100 g de sucre.

– Jus de fruits au lait : Célèbre pour faire partie de nombreux goûters pour enfants, il existe des marques qui ajoutent jusqu’à 4,8 g/100 g de sucre pour rehausser sa saveur et la rendre plus savoureuse.

– Mayonnaise: Bien qu’il s’agisse d’un aliment à l’origine à base d’huile et d’œufs, les versions de supermarché contiennent d’autres ingrédients, dont du sucre.

– Biscuits salés: Avec une teneur en sel importante, les crackers cachent également du sucre, jusqu’à 6 g/100 g, afin de les rendre plus savoureux et d’aider à les conserver.


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