Dix aliments contenant plus de protéines que le poulet que vous devriez inclure dans votre alimentation quotidienne

 

Convertis en protagonistes des régimes alimentaires des sportifs et de ceux qui cherchent à perdre du poids, les protéines sont en outre l’un des trois macronutriments essentiels pour notre corps, ainsi que des glucides et des lipides.

Les protéines sont un élément fondamental de notre alimentation et essentielles au bon fonctionnement de notre corps. Et c’est qu’ils participent activement à des fonctions importantes.

Comme le soulignent les experts, ils sont nécessaire pour renforcer et entretenir les os et les muscles, mais ils régulent également les activités cellulaires, réparent les tissus et participent au bon fonctionnement du système immunitaire, entre autres fonctions.

En raison de leur capacité à développer et à réparer les muscles, les protéines sont devenues la clé de l’alimentation des sportifs et de la perte de poids, car en plus d’être les produits rassasiants ont un grand effet thermogénique, ce qui oblige le corps à dépenser plus d’énergie dans sa digestion, brûlant ainsi plus de calories.

Aliments contenant plus de protéines que le poulet

Le corps n’est pas capable de produire des protéines par lui-même, donc Il est important d’obtenir votre contribution par la nourriture. Selon l’Organisation mondiale de la santé, la consommation quotidienne nécessaire dépend de chaque personne, étant comprise entre 0,8 et 1 gramme pour chaque kilo de notre poids corporel.

Populairement, le poulet est considéré comme l’aliment vedette pour cette fin. Et s’il est vrai qu’il est riche en protéines, avec 22 grammes pour 100, ce n’est pas la seule option, ni la meilleure.

Que vous ne soyez pas le plus grand fan de poulet ou que vous vouliez essayer d’autres alternativesnous vous proposons 10 idées délicieuses, adaptées à tous les goûts, qui fournissent encore plus de protéines.

– Soja texturé : À la surprise de beaucoup, c’est l’un des aliments les plus riches en protéines qui soit. Considéré comme le substitut parfait de la viande dans les régimes végétaliens, le soja texturé a gagné en popularité ces derniers temps. Et les raisons ne manquent pas. Ce dérivé de soja n’a rien de plus et rien de moins que 50 grammes pour 100 grammes. Et comme si cela ne suffisait pas, seulement quatre graisses.

– Jambon serrano: délicieux et présent dans notre alimentation méditerranéenne, le jambon est également une bonne source de protéines à prendre en compte. En plus de ses propriétés nutritionnelles importantes et de ses avantages, il contient 30 grammes pour 100.

– Cacahuètes: Bien qu’elle soit connue sous le nom de noix, l’arachide est une légumineuse qui fournit environ 25 grammes de protéines pour 100 grammes. Aux valeurs nutritionnelles importantes, riche en vitamines et minéraux, il doit être consommé avec modération car il a une valeur calorique élevée.

– Gelée : Nombreux sont ceux qui ignorent que la gélatine est l’un des aliments les plus riches en protéines qui existe, avec 84 grammes pour 100.

– Des haricots: Adoré par beaucoup pour les ragoûts, il est recommandé d’inclure les haricots noirs dans notre alimentation quotidienne grâce, entre autres, à ses 25,5 grammes de ce macronutriment.

– Thon: Les poissons bleus sont très admirés, entre autres, pour leur teneur en protéines. Dans le cas du thon, c’est sa version en conserve qui en offre le plus, avec un total de 23,5 grammes de protéines pour 100. Dans ce cas, il est important d’évaluer l’apport en matières grasses, il est donc conseillé d’opter pour votre ‘naturel’. option, sans huile ou tout autre type de conserve.

– Seitan: Fabriqué à partir de gluten de blé, c’est un aliment riche en protéines et très apprécié dans les régimes végétaliens ou végétariens. Faible en gras et en glucides, chaque portion de 100 grammes fournit environ 24 grammes de ce macronutriment.

– Lupins : C’est une autre des légumineuses recommandées pour ses protéines, avec jusqu’à 36 grammes pour 100. De plus, elles fournissent des fibres, ont une action anti-inflammatoire et antioxydante qui en font une excellente collation.

– Anchois: En plus d’avoir des propriétés nutritionnelles importantes, parmi lesquelles se distinguent ses niveaux élevés de fer, de sodium, de potassium, de phosphore, de calcium, de vitamines A et B, les anchois offrent jusqu’à 25 grammes par portion de 100.

– Fromage parmesan: Les produits laitiers sont également une source importante de protéines, et le parmesan se distingue parmi eux, qui offre 28 grammes pour 100.