Régime miracle : les raisons pour lesquelles vous devriez les fuir

Les appels régimes miracles se caractérisent par une perte de poids rapide prometteuse, mais peuvent avoir de graves conséquences sur la santé telles que des carences nutritionnelles, des dommages aux organes comme les reins ou le foie, ou des changements métaboliques qui affectent le bon fonctionnement du corps.

Selon la dernière enquête européenne sur la santé en Espagne, Le surpoids et l’obésité sont devenus l’un des principaux problèmes de santé en Espagne, avec une prévalence de 53,6 %. Cette situation ouvre la porte à un marché extrêmement rentable, celui des régimes miracles susmentionnés qui, malgré le manque de conseils professionnels et de preuves scientifiques sur leur efficacité, sont très populaires.

Bien qu’il soit possible de perdre du poids avec ces types de directives, la perte de poids n’est pas durable dans le temps. Il est produit par la privation de nutriments, la restriction alimentaire et la réduction drastique des calories. Tout cela les rend inefficaces, assurant l’effet rebond et générant un cercle vicieux dans lequel non seulement la santé physique peut être compromise.

Pour perdre du poids sans mettre sa santé en danger il est important de le faire de manière contrôlée et guidée par un nutritionniste qui prend en compte à la fois les goûts personnels de chaque personne, tels que le métabolisme, la composition corporelle et les antécédents médicaux. éducation nutritionnelle Il est primordial d’avoir une alimentation saine et équilibrée au quotidien et d’éviter de tomber dans le piège des régimes miracles.

Les risques des régimes miracles

Au cours des dernières décennies et principalement en raison de l’augmentation du surpoids et de l’obésité au niveau mondial, la la multiplication des régimes miracles, qui promettent d’être le régime idéal, pour perdre du poids en très peu de temps, facilement et sans effort.

« Par conséquent, ce type de régime favoriser les carences nutritionnelles ou un risque accru de complications chez les personnes atteintes d’autres pathologies (diabète, hypertension…), et à de nombreuses reprises, le poids perdu est repris. Cela est dû à la perte de poids rapide, causée par une restriction calorique excessive, une perte d’eau corporelle et même de masse musculaire, presque aucun composant gras n’étant affecté », explique le Dr Cristina Santurino Fontecha, professeur de la maîtrise en nutrition et santé. de l’Université Internationale de Valence.

La perte de poids est perdue avec ce type de régime. diminuer les liquides ou les protéines au lieu de brûler la graisse corporelle. Le corps puise dans ses réserves de glycogène hépatique et musculaire, les convertissant en glucose et en énergie. Étant donné que le glycogène est à base d’eau, il y a une perte importante de fluides. L’un des grands risques de ces régimes amaigrissants est qu’il est généralement associé à une perte de masse musculaire qui entraîne en même temps une diminution du taux métabolique basal, ce qui conduit à devoir consommer encore moins de calories ou à faire plus d’exercice pour continuer à perdre du poids.

Vous avez sûrement entendu parler l’effet de rebondissement Et c’est ce qui peut vous causer le plus de frustration à long terme avec ces régimes. Au fur et à mesure que le métabolisme devient plus efficace, lorsque vous reprenez l’une des habitudes que vous aviez auparavant, vous prendrez du poids plus facilement.

De plus, les régimes miracles peuvent signifier une menace pour la santé mentale de la personne qui le fait. L’objectif supposé de ces régimes est d’obtenir des résultats immédiats et sans effort, ce qui est hautement souhaitable et, à son tour, peu réalisable.

“Par conséquent, cet objectif peut fonctionner comme un déclencheur de divers troubles alimentaires, en particulier chez les personnes ayant une faible estime de soi et de fortes valeurs esthétiques, qui fondent leur bien-être émotionnel sur l’approbation extérieure à travers leur image corporelle”, prévient Margarita Carrasco, psychologue. à BluaU de Sanitas.

Les régimes miracles les plus courants

Les régimes miracles les plus courants peuvent être classés en quatre groupes :

• Régimes hypocaloriques déséquilibrés. Ils représentent un déficit calorique extrême, apportant entre 600 et 800 kcal par jour, produisant des déficits de certains nutriments s’ils se maintiennent dans le temps et d’autres symptômes comme la fatigue, l’irritabilité, les maux de tête, etc.
• régimes dissociés. Dans ces régimes, les aliments riches en glucides ne peuvent pas être mélangés dans le même repas avec d’autres riches en protéines ou en matières grasses, une logique illogique et sans preuve scientifique.
• Régimes d’exclusion. Ils sont basés sur l’élimination de certains macronutriments de l’alimentation. De plus, il est souvent nécessaire d’acheter des produits de suivi et ils assurent de merveilleux résultats sans effort.
• Autres types. Cette section comprend les mono-régimes, dans lesquels vous ne pouvez manger que les mêmes aliments tout au long de la journée ; le régime de groupe sanguin ou le régime alcalin.

Recommandations pour une alimentation saine

De manière générale, avoir une alimentation saine et pratiquer une activité physique régulière seront deux règles applicables pour tout type de régime. alimentation équilibrée Ce sera celui à base de fruits, de légumes, de légumineuses, de grains entiers, de noix, d’huiles vierges, de viandes maigres, de poisson et d’œufs ; et qui restreint les produits ultra-transformés riches en sucres, huiles et farines raffinées, sel et additifs.

Directives diététiques pour perdre du poids Ils doivent toujours être supervisés par un professionnel pour éviter d’éventuels risques pour la santé et garantir un équilibre nutritionnel correct. Il est bon d’inclure dans l’alimentation l’apport de produits riches en fibres comme les céréales complètes, les légumineuses, les fruits et légumes qui sont également rassasiants et contribuent à améliorer le microbiote. Il est recommandé de manger lentement, de bien mâcher chaque bouchée et de suivre un horaire hebdomadaire avec tous les repas organisés. C’est important ne vous attardez pas sur les chiffres et essayez de trouver ces plats que nous aimons mais qui ne sont pas si caloriques.

C’est fondamental une bonne hydratation pour garantir les fonctions métaboliques et, par conséquent, pour atteindre les objectifs en matière de perte de poids. De même, de petits gestes comme contrôler les quantités, réduire la consommation d’alcool, d’aliments ultra-transformés et de graisses saturées permettront d’atteindre le déficit calorique sans changements drastiques et d’améliorer la santé.

Parallèlement à l’alimentation, il est essentiel de maintenir un mode de vie sain qui comprend là une activité physique régulière pour augmenter la dépense calorique et, en même temps, préserver la masse musculaire.